НҮБ-ын уур амьсгалд эсэн мэнд амьдрах судалгаа нь веган гаралтай хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэмийг уриаллаа.

Уур амьсгалын өөрчлөлтийн асуудлаарх Засгийн газар хоорондын комиссын (IPCC) 6 дахь удаагийн үнэлгээний тайланд 200 гаруй эрдэмтэд улс орнуудын уур амьсгалын үйл ажиллагааны цар хүрээ хангалтгүй, эрч хүчийг харгалзан үзвэл энэ зуунд дэлхийн дулаарал аж үйлдвэржилтийн өмнөх үеийнхээс Цельсийн 1.5 хэмээс давж магадгүй гэж 200 гаруй эрдэмтэн анхааруулжээ. Мөн температурын өсөлтийг цельсийн 2 хэмээс доош хязгаарлах нь хүндрэлтэй байх болно. "Бүх нийтээр амьдрах боломжтой, тогтвортой ирээдүйг" хангахын тулд бүх салбар, системд "хурдан бөгөөд өргөн хүрээтэй" шилжилт хийж дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг энэ 10 жилд бараг 50%-аар бууруулах ёстой. Үүнд буурцагт ургамал, бүдүүн үр тариа, хүнсний ногоо, жимс, үр, самар зэрэг веган хүнсний бүтээгдэхүүн агуулсан тогтвортой эрүүл хоолны дэглэмд шилжих нь нийгмийн эрүүл мэнд, биологийн олон янз байдлыг хамгаалах зэрэг чухал ач холбогдолтой үр өгөөжийг өгөх болно. IPCC бол "Гэрэлт Дэлхийн Амь Аврагч Баатрын Манлайлал" шагналын эзэн юм. Оролцсон IPCC-н бүх эрдэмтдэдээ чин сэтгэлээс талархъя. Диваажингийн гэрлээр бүх засгийн газрууд дэлхий дээрх бүх амьтдын оршин тогтнолын төлөө бүх нийтийн веган хүнсний системийг яаралтай хэрэгжүүлэг.