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相信人性與善意應互相幫助(七集之五)2022.04.23

2022-06-03
摘要
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真的很棒。義大利人喜歡下廚,(是。)他們喜歡為人服務。他們用愛心做飯,也許這就是原因。(是的,沒錯。)還有他們的麵粉。每次我在義大利,我都很喜歡他們的食物。在其他地方就不一樣。(是。)我不得不承認,真的是這樣。

所以堅守在你們自己的老窩很好,就待在那裡,不要跑去哪裡,而沉迷於太多東西。好,所以星期四是這樣。純素洋蔥湯適合冬天吃。

在歐洲的冬天,他們常吃洋蔥湯。洋蔥入口即化。(哇。)他們做的湯頭非常美味,上面還有乳酪脆片。(哇。)他們把乳酪烤過,或者,我不知道是什麼,很脆,浮在湯頭上面。(哇。)你們吃過嗎?(沒有,師父。)只有法國人知道這道菜。有些英國人在冬天也會煮洋蔥湯,因為他們相信它能禦寒。(是的,師父。)防禦感冒或流感。有效,很有效。

我忘了提普羅旺斯燉菜。我們可以在法式餐廳裡吃到。味道很棒,是完全純素的。(是的。)太棒了。普羅旺斯燉菜很棒,真的很棒。好,我們忘了法式料理。我們還吃了什麼?

星期四我們吃了什麼?是星期四還是星期三?(星期四。)啊,義式的。(星期四,義式料理。)那個人想吃義式料理。噢,是,是。我們得去一家真正的義大利餐廳,他們真的從義大利進口麵粉,因為當地的小麥味道不一樣。說真的,這我知道。(噢。)

在新加坡,有一家義大利餐廳。噢,他們做的純素瑪格麗特披薩很棒。可以自己帶純素乳酪去。然後,噢,又薄又脆。不是瑪格麗特,抱歉。披薩的名字叫什麼?瑪格麗特,對嗎?(是的,瑪格麗特,是的,師父。)瑪格麗特不是飲料嗎?(是的,是。)(也是飲料。)噢,明白了。所以我以為我說錯了。我問:「為什麼其他義大利餐廳的味道沒有那麼好?」他們說:「因為我們的麵粉來自義大利。」(噢,哇。)我經常去,因為我喜歡那個地方。

我在新加坡的時候很喜歡那家餐廳,因為我沒有什麼其他東西可吃。吃過義大利麵後,我們就換吃披薩,或是換過來。然後有一天我去那裡,想要點披薩,他們沒有賣。他們說:「我們今天沒辦法做。」我問:「為什麼?」他說:「因為貨運還沒有到,我們沒有麵粉了。」(噢。)所以他們確實很挑麵粉。(是。)他們知道有差別。我也知道有差別。(對。)當你在義大利時,你吃的披薩,和你在其他地方吃的披薩是不一樣的。真的是這樣。(哇。)(是的,沒錯。)噢,我每次都很喜歡。就像今天吃了,明天還想再吃一樣。(是,師父。)不是說你正好在其他國家,偶爾去一次義大利餐廳,就不會一直想再去光顧。

但那家義大利餐廳,我總會一直回去,幾乎每天都去。要是我不能在那裡用餐,我就去那家店買一些餐點帶回家。請他們做純素瑪格麗特,他們就會做,不知為何,就是不一樣。就連在義大利做的沙拉,也和其他地方的不一樣。然後我回家,買一些箭生菜,他們叫它箭生菜,對嗎?或是叫別的?它叫什麼名稱?那種蔬菜?(是,它叫箭生菜。)(芝麻菜。)噢,也叫芝麻菜。(或芝麻菜。)芝麻菜,都是指同樣的菜。我買了很多,把它鋪滿整個披薩,就像披薩上的一片綠地。(哇!)這就是我喜歡的披薩。(是。)不羨慕我嗎?(羨慕。)

真的很棒。義大利人喜歡下廚,(是。)他們喜歡為人服務。他們用愛心做飯,也許這就是原因。(是的,沒錯。)還有他們的麵粉。每次我在義大利,我都很喜歡他們的食物。在其他地方就不一樣。(是。)我不得不承認,真的是這樣。或者說,情況總是這樣。並非只是一次、兩次,而說這是個巧合。好,所以星期四,義大利餐廳。(是的。)

哇,哇,還有什麼?我們還能享受什麼?我們過得真好?不是嗎?多麼美好的生活!每個人都會羨慕我們。

星期五,你們想帶我去哪裡呢?如果你們帶我出去,我們要去哪裡呢?(泰國餐廳。)泰國餐廳,好極了,我最喜歡的。我們可以吃到那種真正的純素泰式酸辣湯。(是的。)如果你不太喜歡酸味,可以吃南薑椰汁湯。南薑椰汁湯也很類似,只是是用椰奶來烹調。真的是從泰國來的,所有的香草,他們真的是從泰國進口的,用飛機。(哇。)和貨物一起用飛機運來。他們每天都有新鮮貨源,也許一週一次或之類的。真材實料,都來自泰國。(哇。)泰式酸辣湯。還要吃什麼?紅咖哩配泰國茉莉香米。(哇,好的。)然後喝泰式咖啡,或泰式茶飲。

悠樂(越南)人,他們做的冰咖啡也很好喝。(噢。)真正的冰咖啡,我小時候一直很喜歡。長大以後,無論去哪裡,我都不再喜歡咖啡了。我很少喝任何咖啡。味道不一樣。

當我還年少,高中的時候,我們沒有很多錢。所以我們去咖啡店,點一杯咖啡。他們用那些咖啡濾杯沖泡的咖啡。他們把水倒進去,咖啡就滴漏下來,你坐在那裡,邊等邊聞咖啡的香味。香氣撲鼻而來。你享受著每一滴咖啡,然後在咖啡都滴漏完後,又能再度享受一次。

他們會放入紅糖,並把它攪拌均勻,然後放入大量的冰塊,直到杯子被填滿。(哇。)真是天堂美味。我們沒有很多錢,所以我們多要了一些熱水,然後把它倒回咖啡裡。熱水是免費的。我們可以帶一點糖,偷偷放進去,然後就這樣。

我們幾乎可以整個上午或下午都坐在那裡,聽著當時的鄭公山或泰清的歌曲。(哇。)並聽著外面的雨聲。(哇。)外面的門窗都是開著的,並沒有關上。(噢。)(聽起來真棒。)(是,聽起來真不錯。)而且那裡鄰近海灘。(哇。)在海灘上。(哇。)那是我的高中時光。你可以看到那些像松樹一樣搖曳不定的樹枝。(垂柳。)不,不是垂柳。它們看起來像松樹,但它們的葉子更長,樹枝也更長。而且還會低泣,發出像這樣嗚咽的聲音。(哇。)即使在咖啡錢用完之後,還是可以出去坐在樹下,也有這樣的音樂和海浪聲可聽。(哇。)

這是我的高中時光。(多麼美好的生活。)多麼美好的生活。我知道你很羨慕我。那是在學校念書時的一些無憂無慮的歲月。(是的。)

長在咖啡店旁邊的樹叫做「木麻黃」。也叫做「鶴鴕」,因為這種樹的樹枝看起來像細枝,垂下來,像垂柳一樣垂下來。(是的,師父。)類似。看起來就像鶴鴕的羽毛。一種主要長在澳洲的樹種。這種樹沒有葉子,但有下垂的蘆葦狀的樹枝。(是的,師父。)也有一些可供做成沉重、堅硬的木材,是不同名稱的木麻黃。好棒的樹,這麼多名字。而且這種樹不一定到處都生長。也許人們只把木麻黃種在那片海灘上,並非到處都看得到。

有一次我在開曼群島也看到木麻黃。(啊,是,我知道木麻黃。)是,你知道的,對吧?(我剛剛查了一下,我知道這種樹。)好的,就是這種,就是這種樹。這就是我們坐在底下或咖啡店旁的那種樹。(噢,是的。)

金色的青春時光稍縱即逝,現在我們都白髮蒼蒼了,對這種浪漫的事也不太了解了。(是的,師父。)帶著一點零用錢去咖啡店,幾乎坐一整天。一美元,很便宜。(真好。)然後聽免費的音樂,然後如果已經待很久,覺得很不好意思,我們就走到海灘上,坐在木麻黃下。(啊,是的,真好。)改聽樹和海浪的音樂。哇,天啊。(噢,聽起來真棒。)

我希望能再次回到我的青春時代。(是。)但是我們年少時,並沒有那麼珍惜它,而當我們年老時後悔,卻為時已晚。(是的,師父。)

那麼還有什麼?泰式講過了,還有什麼?沒有食物了嗎?不,星期五是泰式,對嗎?(是的,師父。)

好,星期六,要去哪?狂熱的星期六之夜我們要去哪?(也許吃日式麵料理。)日式的?(日式麵條和壽司。)日本麵條和壽司?是個好主意!他們做的湯也很棒,味噌湯。(是的。)很棒,很美好。他們要在現場為你準備餐點。還會在上面放一些蔥花。(哇。)一起吃,味道真好。到時候,我會讓你們吃那種蔥花。他們把它切得很細,然後灑在湯上。(是的。)湯很熱,香蔥很新鮮,再加上已釀造很長一段時間的味噌,就是這樣吃的。(對。)

這種時候我會允許你們吃蔥。佛陀不會說什麼,我敢肯定。我會問說:「佛陀,我們今天可以吃點蔥嗎?」他應該會說:「可以,可以。沒關係,偶爾一次。你沒有殺任何眾生。」他們還有炸豆腐,還會給你一些這樣的大豆,但很新鮮。(是的。)綠色的那種,你把它剝開,然後當場吃。(毛豆。)毛豆。對,很好,很好,就是它。

還可以喝點純素清酒。哇!不含酒精的。看著外面美麗的日本庭園。(噢。)沙石庭。(是的。)(太棒了。)哇,多美好的生活啊?(是的。)在那之後我們都會自願成為日本人,如果他們接受我們的話。要成為日本人非常困難。(噢。)必須和一名日本人結婚,沒有其他辦法。或也許是難民之類的。日本人就是這樣。還有什麼嗎?這是星期六,對嗎?(是。)

那星期天呢?(星期天去希臘群島如何?師父。)去哪裡,親愛的?(希臘群島。)希臘群島。(是的。)啊,他們做的那個茄子很好吃。(噢,是。)油炸茄子。(中東茄子泥?像純素肉醬?可以嗎?)你還想喝咖啡嗎?你剛才是說咖啡嗎?(就像純素茄子肉醬?)那種也是。噢,但他們也烹調茄子,浸滿了橄欖油的茄子。(希臘菠菜派?)我不知道名稱,但我知道它的味道。距離我和我前夫在那裡度假的時候,已有很長一段時間了。

哇!通常,我不太喜歡油膩的食物,但他們料理的方式,我會把所有的油都喝了。我不介意,味道好極了,非常棒。

希臘人也會做非常美味的沙拉。(是的。)我們請他們在沙拉上加純素羊乳酪,(是。)和橄欖油。還有一些他們那裡特製的鹽巴,哇。

噢,啊。當你擁有所有這些東西時怎會抱怨生活呢?(是。)我不想再聽你們抱怨了。應該對你們已經擁有的感到高興才是。好吧,那星期一我們重新開始,好嗎?(好。)每週都是。實際上,我希望我們沒有疫情。我也能帶你們飛去某處,吃點東西,然後當天就回來。就在附近,好嗎?(哇。)(聽起來好棒。)是,我知道。你們全都白高興一場。可憐的傢伙。(師父,也許您的意思是用內在飛。)是,我知道。但你們不能在內在吃這些食物,必須用外在吃,天啊。太可惜了。(是的。)

我很抱歉。這是什麼樣的師父?像這樣哄騙你們,讓你們開心不已,垂涎三尺,然後什麼都沒給你們。我很抱歉。這真的是我想招待你們的方式。是可以做到的。只是我們現在處境不適合,如此而已。(是的,師父,了解,師父。)

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