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食用動物族人的肉:助長下次人畜共通病爆發(多集系列節目第四集)

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「您在購買冷盤肉片時,可能要三思。美國疾病管制與預防中心表示:李斯特菌爆發與熟食櫃檯切片肉類有關。目前,這次疫情已致使十二個州廿八人染病,其中包括紐約州和紐澤西州。所有感染者均已住院治療,其中兩人已死亡。」美國疾病管制與預防中心(CDC)調查污染源時,提醒人們不要食用這些加工的動物族人產品。「這是您必須認真看待的警告之一,因為這種感染可能很危險。」二○二四年,南極洲的科學家有令人擔憂的發現。「我們在阿德利企鵝中發現不尋常的死亡事件,我們估計至少有兩千至三千隻健康的成年企鵝和阿德利企鵝幼鳥。」二○二三年末,阿根廷爆發一場疫情,殺死一萬七千位象海豹族人。「在秘魯,至少四十%的秘魯鵜鶘已經死亡。」

最近幾個月,禽流感病毒已經變異,跨物種傳染到乳牛族人,並傳染給四名人類。專家們對此事件發展深感擔憂,因為在人類身上,禽流感是極度危險的,致死率超過五十%。許多專家現在警告說,禽流感可能引發下一次全球大流行病。科學家們指出,這些疾病的主要驅動因素,就是每年飼養數十億動物族人作為食物。我們生活在人畜共通傳染病正以前所未有的速率在全球出現的時代。「因為地球上有如此多的養殖動物,我們應該認真考慮活在養殖動物上的微生物,他們具有潛在的致病性,對人類的生存造成威脅。」願全人類迅速採行純素生活方式,以保障所有眾生的平安。
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